Was ist der Unterschied zwischen Schmiermitteln, die in Industrierücken in der Lebensmittelindustrie und den Schmierstoffstücken ohne Food-Grade verwendet werden?

Aug 18, 2025

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Der Kernunterschied zwischen Schmierstücken von Lebensmitteln und Nicht-Food-Grade (für Rollen in der Lebensmittelindustrie)

 

In den Rollen für die Lebensmittelindustrie verwendete Schmiermittel sind entscheidend sicher, und der Hauptunterschied liegt darin, ob sie die Lebensmittelsicherheit gewährleisten:

 

Sicherheitszertifizierung und Konformität:

Lebensmittelqualität: Erfordert strenge Zertifizierungen (z. B. NSF H1, FDA 21 CFR 178.3570, GB 4806.10) und ist für die Verwendung in Geräten (z. B. Rollen) zugelassen, bei denen "zufälliger Lebensmittelkontakt möglich" ist. Es entspricht den Vorschriften für Lebensmittelkontaktmaterial.

Nicht-Food-Qualität: hat keine Lebensmittelkontaktzertifizierung und erfüllt nur die industriellen Leistungsstandards. Es ist für die Verwendung in Bereichen für Lebensmittelverarbeitungsbereiche verboten, und die nicht konforme Verwendung führt zu Strafen.

 

Zutaten und Sicherheit (Kernunterschiede):

Lebensmittelqualität: Verwendet sichere Grundöle wie stark raffiniertes weißes Öl, synthetische Ester oder PFPE und bestehen akute, chronische und genetische Toxizitätstests. Additive (Antioxidantien, Rostinhibitoren usw.) werden aus der Liste der Lebensmittelqualität (z.

Non-Food-Grad: Verwendet industrielles Mineralöl (die Verunreinigungen wie polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe und Schwermetalle enthalten können) oder kostengünstiges synthetisches Öl. Additive (wie chloriertes Paraffin und Natriumnitrit) priorisieren die Leistung und enthalten häufig hochgiftige Inhaltsstoffe.

 

Leistung und Umweltanforderungen:

Beide erfordern grundlegende Schmierung.

Food grade: Additional requirements include resistance to water and food residue contamination, high temperature resistance (>200 Grad und keine flüchtigen toxischen Substanzen) und die Kompatibilität mit dem in den Rollen verwendeten Elastomermaterial mit Lebensmitteln.

Non-Food-Grad: Betont die extreme industrielle Leistung und kann weniger gegen Kontamination resistent sein oder bei hohen Temperaturen toxische Substanzen zerlegen, was leicht zu einer Verschlechterung von Elastomeren der Lebensmittelgröße führen kann.

 

Risiken und Konsequenzen:

Food grade: For incidental food contact, meets trace residue safety standards (e.g., LD50 >5000 mg/kg) mit einem extrem geringen Risiko.

Nicht-Lebensmittelgrad: Lebensmittelkontakt kann kurzfristige Reizungen oder schwerwiegende langfristige Gesundheitsrisiken (Leber- und Nierenschäden, Karzinogenität) verursachen.

 

Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit:

Lebensmittelqualität: Beschriftet eindeutig die Zertifizierung, Zutaten und ein Sicherheitsdatenblatt (SDS) mit nachvollziehbaren Sicherheitsberichten.

Nicht-Lebensmittelgrad: Nur industrielle Parameter werden aufgeführt, die Zutaten sind unklar und es gibt keine Informationen zur Lebensmittelsicherheit.

 

Zusammenfassend: Schmiermittel für Lebensmittelqualität sind streng reguliert und priorisieren die Lebensmittelsicherheit. Schmiermittel der Nicht-Lebensmittelklasse konzentrieren sich ausschließlich auf die industrielle Leistung und ignorieren die Sicherheit des Lebensmittelkontakts vollständig. In der Lebensmittelindustrie verwendete Rollen müssen Schmiermittel für Lebensmittelqualität verwenden, da dies eine regulatorische Anforderung und ein Fazit zum Schutz der öffentlichen Gesundheit ist.

 

 

 

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